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目录第1页图版第2页前言 耶利的问题第3页第一部分 从伊甸园到卡哈马卡第4页第一章 走上起跑线第5页第二章 历史的自然实验第6页第三章 卡哈马卡的冲突第7页第二部分 粮食生产的出现和传播第8页第四章 农民的力量第9页第五章 历史上的穷与富第10页第六章 种田还是不种田第11页第七章 怎样识别杏仁第12页第八章 问题在苹果还是在印第安人第13页第九章 斑马、不幸的婚姻和安娜· ...第14页第十章 辽阔的天空和偏斜的轴线第15页第三部分 从粮食到枪炮、病菌与钢铁第16页第十一章 牲畜的致命礼物第17页第十二章 蓝图和借用字母第18页第十三章 需要之母第19页第十四章 从平等主义到盗贼统治第20页第四部分 在5章中环游世界第21页第十五章 耶利的族人第22页第十六章 中国是怎样成为中国人的中国的第23页第十七章 驶向波利尼西亚的快艇第24页第十八章 两个半球的碰撞第25页第十九章 非洲是怎样成为黑人的非洲的第26页后记 人类史作为一门科学的未来第27页制作声明第28页